端午节生鲜产品走俏涨价 宁波活禽交易还未火幻觉与错觉的区别

昨天是端午小长假第一天，因节日效应市场各种生鲜产品走俏，部分海鲜水产品等价格略有上升。江东区曙光、白鹤、华严、甬港菜市场，以及海曙区、江北区、鄞州区14家菜市场于昨天同步开卖活禽，尽管经营户及时组织货源热情高涨，但昨天的销售并不“火”。

市场相关负责人分析，销售不火的原因可能与消息不灵有关，估计明后天生意会好起来。

活禽销售首日遇“冷”

预计明后天会好转

7日开始，宁波市最大的活禽交易市场开始交易，并以“日日清、日日升”的态势销售。来自宁波市肉禽蛋批发市场的最新消息，昨天活鸡价格没有上涨，但销量有明显上升，成交量已从首日的2万只/天，上升到3万只/天。

而与批发市场的“日日清”相比，重启活禽交易的菜市场第一天销售遇“冷”。

昨天早上7点多，在江北区白沙菜市场，远远地就能听到鸡叫声，记者循着声音走去，果然发现这里已有很多品种的活禽，鸡的品种也有好多种，价格最低的8元/斤，最贵的要18元/斤。

“一 个早上也就卖了50多只，和禽流感前没法比，与去年端午节前更没法比。”一位姓金的大姐带着失落的情绪说，往年这个时候要卖好几百只鸡，卖得极好的鸽子更 是无人问津。但她分析，可能当天是第一天开禁的原因，很多人还不知道消息。按照往年惯例，端午节生意肯定会好起来的。

上午8点多，鄞州区宋诏桥菜场活禽交易区有一位摊主在营业，笼子里除了活鸡还有活鸭和鸽子。摊主称，一早上才杀了20多只鸡，跟禽流感前不能比。

海瓜子、黄鳝等鲜品走俏，猪肉价格趋于稳定

“五 黄”是传统习俗中在端午节要吃的食物，包括黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒。记者昨日走访市场了解到，黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄等产品走俏。记者在白沙 菜场发现，黄瓜的售价比前两天涨了0.5元/斤左右，黄鳝个大但每斤价格都在40元左右，小的也在20元～25元/斤，带鱼价格最贵的要35元/斤，比前 几天略涨。

一进入夏天，宁波人就喜欢一边喝着老酒一边吃海瓜子。但记者昨天发现，有这个爱好的食客吃海瓜子可能要掏更多的钱了，因为海瓜子这两天价格升得特快，比前几天涨了十多元一斤。

“海 瓜子价格多少？”“有50元/斤、60元/斤、70元/斤，最贵80元/斤。”“为什么这么贵啊？”“进价涨了15元/斤。”记者从路林综合市场小水产批 发市场一位姓杨的经营户了解到，最近批发价略微有点涨，但涨幅并不大。部分经营户表示，随着端午当天消费高峰到来，而且东海已开始全面休渔，水产品价格上 涨空间较大，但业内人士分析，这个端午节价格不会有明显波动。

与黄鳝、海瓜子等水族产品的“鲜而贵”相比，前段时间活禽交易停止时身价略涨的猪肉则有点消停了，终端消费市场价格并没有多大变化，批发价的涨幅也只在0.25元/斤波动。